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Bebês podem comer Óleo de coco?

Atualizado Por Equipe de Alimentos do TummiConsultores clínicos

Resposta rápida

Sim, o óleo de coco pode ser introduzido por volta dos 6 meses, ao começar com os sólidos, preparado em quantidades apropriadas. É seguro e nutritivo para os bebês.

Idade para oferecer
6+ meses
Alérgenos
Nenhum identificado
Risco de engasgo
Muito baixo

Como servir Óleo de coco?

Como servir Óleo de coco: 6 meses +

  1. 1
    Comece com uma quantidade muito pequena (cerca de 1/4 de colher de chá) misturada a uma colherada de purê ou um molho morno para o sabor e a textura serem suaves.
  2. 2
    Garanta que o óleo esteja completamente líquido: aqueça um pequeno pote em uma tigela de água morna ou misture a um alimento morno. Evite pedaços sólidos, que podem aumentar o risco de engasgo.
  3. 3
    Use para cozinhar, assar ou como uma camada minúscula espalhada na bandeja para provar; mantenha as porções pequenas porque o óleo de coco tem muita gordura.
  4. 4
    Introduza-o isoladamente uma vez e observe qualquer reação por 48–72 horas; consulte seu pediatra se houver histórico familiar de alergias alimentares.
  5. 5
    Sempre supervisione durante a alimentação e sirva texturas macias e lisas para reduzir riscos de engasgo.

Como servir Óleo de coco: 12 meses +

  1. 1
    Use óleo de coco em temperos para salada, marinadas e refeições da família para cozinhar e assar para seu filho poder provar sabores familiares como parte das refeições habituais.
  2. 2
    Ofereça pequenas quantidades misturadas a uma variedade de alimentos em vez de oferecê-lo sozinho para incentivar a aceitação e a variedade nutricional.
  3. 3
    Sempre garanta que o óleo esteja completamente líquido e uniformemente misturado antes de servir: grumos sólidos podem representar risco de engasgo.
  4. 4
    Supervisione de perto as refeições e inclua óleo de coco como uma parte de uma alimentação equilibrada, não como alimento principal.

Óleo de coco é saudável para bebês?

O óleo de coco é quase inteiramente gordura, principalmente triglicerídeos de cadeia média (MCT) saturados como o ácido láurico, fornecendo uma fonte concentrada e de fácil digestão de energia rápida para os bebês. Contém quantidades insignificantes de proteína, carboidratos, vitaminas ou minerais e tem poucos ácidos graxos poli-insaturados essenciais de cadeia longa (ômega‑3/6), então não deve substituir alimentos ricos em nutrientes. Em pequenas quantidades pode ajudar a manter as fezes macias e fornecer energia rápida, mas em excesso acrescenta calorias e gordura saturada demais e pode substituir fontes mais equilibradas de gorduras essenciais, ferro e proteína. Ofereça com moderação como parte de uma alimentação variada por volta dos 6 meses e acompanhe com alimentos ricos em ferro e ácidos graxos essenciais.

Óleo de coco é um alérgeno comum?

As orientações da FDA já não classificam o coco como um alérgeno de “castanhas de árvores” de declaração obrigatória na rotulagem, mas o coco (e o óleo de coco) ainda contém proteínas que podem causar reações alérgicas em algumas pessoas. Alergia a coco é incomum e muitas pessoas com alergias a castanhas de árvores toleram coco, embora possam ocorrer reações cruzadas. Os pais devem observar sintomas nas primeiras exposições, consultar um alergista se tiverem preocupações e sempre ler os rótulos dos produtos e contatar os fabricantes em caso de dúvida.

Óleo de coco oferece risco de engasgo?

Risco de engasgo muito baixo

Óleo de coco líquido apresenta baixo risco de engasgo, mas endurece ao esfriar e pedaços sólidos podem aumentar o risco de engasgo. Os pais devem prestar atenção a qualquer pedaço endurecido e supervisionar de perto os bebês durante as refeições, ficando a uma distância que permita alcançá-los com o braço. Conheça os sinais de engasgo e os primeiros socorros básicos para lactentes para responder rapidamente se necessário.

Quando as famílias do Tummi registram Óleo de coco?

Porcentagem de bebês no Tummi com óleo de coco registrado pelo menos uma vez. Costuma ser registrado pela primeira vez por volta dos 8 meses.

Aos 6 meses
Menos de 2% de 368 bebês elegíveis
Menos de 2%
Aos 9 meses
6% de 352 bebês elegíveis
6%

Costuma ser registrado na mesma refeição que Óleo de coco

Mais perguntas sobre Óleo de coco

Fontes

  • U.S. Food & Drug Administration. FDA Basics for Industry: Section 201(qq). fda.gov
  • Anagnostou, K. (2017). Coconut Allergy Revisited. Children (Basel, Switzerland), 4(10):85. doi.org
  • Michavila GA, Amat BM, Gonzalez CM, Segura NL, Moreno PM, Bartolomé B. (2015). Coconut anaphylaxis: Case report and review. Allergologia et immunopathologia. 43(2):219.
  • Kim KT, Hussain H. (1999). Prevalence of food allergy in 137 latex-allergic patients. Allergy Asthma Proc. 20(2):95-7.

Sobre este guia

Atualizado . A equipe de alimentos do Tummi mantém este guia de segurança do Can I Feed This. Os links de referência aparecem em Fontes quando disponíveis.

Escrito por

Equipe de Alimentos do Tummi

Orientações de preparo e segurança de alimentos

Consultores clínicos do Tummi: Andria Procopio, M.S. OTR/L, CHHC, e Arefa Mohamed, M.A., CCC-SLP, TSSLD

Especialistas em alimentação infantil que revisaram o app do Tummi

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