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Bebês podem comer Pêssego?

Atualizado Por Equipe de Alimentos do TummiConsultores clínicos

Resposta rápida

Sim, os pêssegos podem ser introduzidos por volta dos 6 meses quando maduros e macios, de preferência cozidos ou em purê para facilitar a digestão.

Idade para oferecer
6+ meses
Alérgenos
Nenhum identificado
Risco de engasgo
Baixo

Como servir Pêssego?

Como servir Pêssego: 6 meses +

  1. 1
    Escolha um pêssego bem maduro: pressione suavemente perto do talo; deve ceder e estar macio o suficiente para amassar com uma pressão leve.
  2. 2
    Retire o caroço e corte a fruta ao meio; depois corte a metade em fatias longas e finas em forma de cunha ou deixe como uma metade macia; pedaços pequenos e macios são os mais fáceis para o bebê amassar com as gengivas ou mastigar.
  3. 3
    Deixe a pele para ajudar o bebê a pegar ou descasque se preferir. Se o pêssego for escorregadio, passe os pedaços em coco ralado ou sementes ou oleaginosas finamente moídas para facilitar pegar; evite oleaginosas se houver preocupações com alergias.
  4. 4
    Sirva amassado ou misturado em mingau ou iogurte, ou ofereça tiras macias para comer sozinho; sempre fique perto e supervisione para reduzir o risco de engasgo.

Como servir Pêssego: 9 meses +

  1. 1
    Corte pêssegos bem maduros e macios em fatias finas em forma de cunha que se comprimam facilmente quando pressionadas entre os dedos; a pele pode ficar ou ser retirada conforme a preferência de textura.
  2. 2
    Corte os pedaços em bastões curtos do comprimento de um dedo ou fatias em forma de cunha com no máximo cerca de 1/2 polegada de espessura e sempre retire o caroço antes de servir.
  3. 3
    Reduza o quanto escorrega passando suavemente as fatias em coco ralado ou oleaginosas finamente moídas; em caso de alergia a oleaginosas, use cereal triturado ou sementes finamente moídas.
  4. 4
    Sempre supervisione enquanto come e teste primeiro um pedaço pequeno: se estiver firme, cozinhe brevemente no vapor ou micro-ondas até se comprimir entre os dedos.

Como servir Pêssego: 12 meses +

  1. 1
    Escolha um pêssego bem maduro e macio, retire o caroço e corte em pedaços pequenos de cerca de 1/2 polegada para que sejam fáceis de amassar com as gengivas.
  2. 2
    Ofereça fatias finas, pêssegos cortados ao meio sem caroço ou cubos pequenos; evite pedaços grandes e firmes e peles duras difíceis de mastigar.
  3. 3
    Carregue um ou dois pedaços pequenos em um garfo seguro para crianças ou ofereça pedaços do tamanho de um dedo para praticar comer sozinho; fique ao alcance de um braço e supervisione cada mordida.
  4. 4
    Sirva em temperatura ambiente e verifique primeiro a textura; descarte qualquer pedaço com fibras ou firme demais que possa ser difícil de mastigar.
  5. 5
    Se o pêssego não estiver maduro ou ainda estiver um pouco firme, cozinhe brevemente no vapor ou amasse levemente os pedaços para amolecer; depois deixe esfriar antes de servir.

Como servir Pêssego: Varia

  1. 1
    Sirva pêssegos apenas quando estiverem bem macios ou depois de cozinhar até ficarem tenros; retire o caroço completamente e depois amasse ou corte em pedaços pequenos e fáceis de manejar.
  2. 2
    Para comer com as mãos, corte em tiras finas ou amasse/faça purê até obter uma textura macia adequada à capacidade de mastigação do seu filho.
  3. 3
    Sempre supervisione ao alcance de um braço durante as refeições para reduzir o risco de engasgo.
  4. 4
    Ofereça uma pequena quantidade inicial e observe de perto sinais de alergia oral (urticária, inchaço, vômitos, dificuldade para respirar). Procure ajuda médica se os sintomas forem graves.
  5. 5
    Evite dar suco de pêssego como bebida até que o profissional que cuida do seu filho diga que é adequado; prefira a fruta inteira ou em purê para manter as fibras e reduzir os açúcares concentrados.

Pêssego é saudável para bebês?

Os pêssegos fornecem carboidratos, líquidos e fibras solúveis, além de vitaminas A, C, E e K e potássio, nutrientes que ajudam a fornecer energia para o crescimento, contribuem para a visão e a pele, ajudam na imunidade e favorecem a digestão (podem ser úteis para a prisão de ventre). Os pêssegos não são uma fonte significativa de ferro, mas seu teor de vitamina C pode aumentar a absorção de ferro de outros alimentos. Pêssego demais (ou suco) pode acrescentar excesso de açúcares e causar fezes amolecidas; limite o suco até depois dos 12 meses e ofereça porções macias e adequadas à idade.

Pêssego é um alérgeno comum?

Os pêssegos não são um alérgeno importante comum para a maioria das crianças, mas pêssegos crus podem desencadear síndrome de alergia oral (coceira ou inchaço na boca/garganta) em pessoas com alergia ao pólen. Pode haver reatividade cruzada com outras frutas da família Rosaceae (maçã, ameixa, damasco, cereja). Descascar ou cozinhar a fruta costuma reduzir as reações. Introduza pêssegos com cautela a bebês ou crianças com sensibilidade conhecida a pólen ou frutas e procure atendimento médico se houver urticária, inchaço espalhado, dificuldade para respirar ou vômitos.

Pêssego oferece risco de engasgo?

Risco de engasgo baixo

Escorregadio

Os pêssegos podem ser escorregadios e, quando não estão maduros, relativamente firmes: ambas as características aumentam o risco de engasgo para bebês pequenos. Fique ao alcance de um braço durante as refeições e retire os caroços, pois pedaços grandes ou o caroço duro podem bloquear rapidamente as vias aéreas. Esteja preparado: conheça os primeiros socorros para engasgo em bebês/crianças pequenas e chame os serviços de emergência se as vias aéreas estiverem obstruídas.

Quando as famílias do Tummi registram Pêssego?

Porcentagem de bebês no Tummi com pêssego registrado pelo menos uma vez. Costuma ser registrado pela primeira vez por volta dos 7 meses.

Aos 6 meses
24% de 368 bebês elegíveis
24%
Aos 9 meses
46% de 352 bebês elegíveis
46%

Costuma ser registrado na mesma refeição que Pêssego

Mais perguntas sobre Pêssego

Fontes

  • American Academy of Allergy, Asthma & Immunology — Oral Allergy Syndrome (OAS) aaaai.org
  • Kim JH et al. (2018) — Oral Allergy Syndrome in Birch Pollen-Sensitized Patients doi.org
  • Rodriguez J. et al. (2000) — Clinical cross-reactivity among foods of the Rosaceae family doi.org
  • Costa J., Mafra I. (2022) — Rosaceae food allergy: a review doi.org
  • Kashyap RR & Kashyap RS (2015) — Oral Allergy Syndrome: An Update for Stomatologists doi.org
  • World Health Organization (2023) — WHO Guideline for complementary feeding of infants and young children 6-23 months who.int
  • ESPGHAN Committee on Nutrition (2017) — Sugar in Infants, Children and Adolescents: Position Paper doi.org

Sobre este guia

Atualizado . A equipe de alimentos do Tummi mantém este guia de segurança do Can I Feed This. Os links de referência aparecem em Fontes quando disponíveis.

Escrito por

Equipe de Alimentos do Tummi

Orientações de preparo e segurança de alimentos

Consultores clínicos do Tummi: Andria Procopio, M.S. OTR/L, CHHC, e Arefa Mohamed, M.A., CCC-SLP, TSSLD

Especialistas em alimentação infantil que revisaram o app do Tummi

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