Ícone de Tomilho

Bebês podem comer Tomilho?

Atualizado Por Equipe de Alimentos do TummiConsultores clínicos

Resposta rápida

Sim, o tomilho pode ser introduzido por volta dos 6 meses de idade em pratos cozidos, em pequenas quantidades, como parte de uma alimentação variada e saborosa.

Idade para oferecer
6+ meses
Alérgenos
Nenhum identificado
Risco de engasgo
Muito baixo

Como servir Tomilho?

Como servir Tomilho: 6 meses +

  1. 1
    Enxágue o tomilho e retire as folhas dos talos lenhosos; se os talos estiverem macios, inclua e pique bem finamente para que os pedaços sejam bem pequenos.
  2. 2
    Comece com uma quantidade minúscula (uma pitada) e misture a alimentos cozidos, como legumes amassados, purês ou molhos; aumente aos poucos até aproximadamente 1/8–1/4 de colher de chá por porção individual se desejar.
  3. 3
    Se usar tomilho seco, use aproximadamente um terço da quantidade que usaria de tomilho fresco: use o seco com moderação porque é mais concentrado.
  4. 4
    Para um sabor suave e integrado, acrescente o tomilho durante o cozimento; para uma nota mais viva e fresca, misture logo antes de servir.

Como servir Tomilho: 12 meses +

  1. 1
    Retire os talos grossos e lenhosos e use apenas as folhas para evitar engasgos ou desconforto.
  2. 2
    Retire as folhas dos talos e pique finamente o tomilho fresco para que se distribua de maneira uniforme; para o tomilho seco, use aproximadamente um terço da quantidade que usaria de tomilho fresco.
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    Acrescente o tomilho no início de pratos de cozimento prolongado (sopas, ensopados) para suavizar o sabor ou misture no final para um toque mais vivo em saladas, pastas para mergulhar alimentos e molhos de salada.
  4. 4
    Comece com uma pitada pequena por porção ao introduzir tomilho e observe qualquer sensibilidade após oferecer novas ervas.
  5. 5
    Para os pratos da família, coloque raminhos inteiros na panela para dar sabor durante o cozimento, mas retire antes de servir para evitar que sejam engolidos por acidente.

Tomilho é saudável para bebês?

O tomilho é rico em vários micronutrientes por peso, especialmente ferro, cálcio e vitamina K, e contém vitaminas A e C, além de compostos antioxidantes (timol, carvacrol) que podem oferecer benefícios anti-inflamatórios e antimicrobianos. Em quantidades culinárias normais para os bebês, fornece principalmente sabor com um aporte modesto de nutrientes (o ferro e a vitamina K são os mais destacados), mas, como o tomilho seco é rico em nutrientes, devem ser evitadas grandes quantidades concentradas ou óleos essenciais, pois podem causar desconforto gastrointestinal ou fornecer níveis excessivos de certos compostos. Se um bebê tiver um distúrbio hemorrágico ou tomar medicamentos, consulte um profissional de saúde antes de usar regularmente.

Tomilho é um alérgeno comum?

O tomilho não é um alérgeno alimentar comum, mas pode causar reações alérgicas raras, especialmente em pessoas sensibilizadas a ervas ou pólens relacionados. Existem relatos de casos de respostas alérgicas a especiarias (incluindo o tomilho), então as reações podem passar despercebidas. Para a maioria das crianças, o tomilho nos alimentos representa baixo risco, mas pais de crianças com múltiplas alergias a plantas ou pólens devem observar coceira na boca ou na garganta, urticária, inchaço ou dificuldade para respirar e procurar atendimento médico se os sintomas forem graves. Evite óleos ou extratos concentrados de tomilho para crianças que se sabe que reagem a ervas.

Tomilho oferece risco de engasgo?

Risco de engasgo muito baixo

Em geral, o tomilho apresenta baixo risco de engasgo, mas raminhos lenhosos inteiros ou talos duros podem causar o reflexo de gag ou desconforto e representar um pequeno risco de engasgo. Supervisione sempre os bebês de perto durante as refeições e fique a uma distância que permita alcançá-los com o braço para poder agir rapidamente se tiverem dificuldade. Se seu bebê tiver problemas com texturas ou histórico de engasgo, consulte seu pediatra ou um especialista em alimentação.

Quando as famílias do Tummi registram Tomilho?

Porcentagem de bebês no Tummi com tomilho registrado pelo menos uma vez. Costuma ser registrado pela primeira vez por volta dos 7 meses.

Aos 6 meses
4% de 368 bebês elegíveis
4%
Aos 9 meses
12% de 352 bebês elegíveis
12%

Costuma ser registrado na mesma refeição que Tomilho

Mais perguntas sobre Tomilho

Fontes

  • U.S. Food & Drug Administration — 21 CFR Part 182 (Substances Generally Recognized as Safe) ecfr.gov
  • Thymol and Thyme Essential Oil—New Insights into Selected Therapeutic Applications (Kowalczyk et al., 2020, Molecules) mdpi.com
  • A Focused Insight into Thyme: Biological, Chemical, and Therapeutic Properties (Hammoudi Halat et al., 2022, Nutrients) mdpi.com
  • Labiatae allergy: systemic reactions due to ingestion of oregano and thyme (Benito et al., 1996, Annals of Allergy Asthma Immunol.) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
  • Natural Medicines Database — Thyme naturalmedicines.therapeuticresearch.com

Sobre este guia

Atualizado . A equipe de alimentos do Tummi mantém este guia de segurança do Can I Feed This. Os links de referência aparecem em Fontes quando disponíveis.

Escrito por

Equipe de Alimentos do Tummi

Orientações de preparo e segurança de alimentos

Consultores clínicos do Tummi: Andria Procopio, M.S. OTR/L, CHHC, e Arefa Mohamed, M.A., CCC-SLP, TSSLD

Especialistas em alimentação infantil que revisaram o app do Tummi

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