¿Los bebés pueden comer Aceitunas?

Actualizado 23 de octubre de 2026Por Equipo de Alimentos de TummiAsesores clínicos

Respuesta rápida

Sí, los bebés pueden comer aceitunas alrededor de los 6 meses de edad cuando estén listos para empezar los alimentos sólidos, asegurándote de prepararlas correctamente.

Edad para ofrecer: 6+ meses
Alérgenos: Ninguno identificado
Riesgo de atragantamiento: Elevated

¿Cómo servir Aceitunas?

Cómo servir Aceitunas: 3 años +

1
Confirma que el niño pueda masticar y tragar alimentos blandos de forma consistente y ya haya comido aceitunas enteras sin hueso de forma segura; procede solo cuando confíes en que está listo.
2
Empieza con una variedad de aceituna que se separe naturalmente de su hueso (por ejemplo, Castelvetrano) y demuestra cómo morder suavemente la aceituna, inclinar la cabeza hacia adelante y luego retirar el hueso con los dedos o un utensilio pequeño.
3
Muestra cómo retirar y desechar el hueso, no tragar el hueso, luego deja que el niño lo intente mientras supervisas de cerca y mantienes las manos listas para ayudar.
4
Si el niño muerde el hueso, que deje de comer y lo escupa inmediatamente. Mantén un vasito o pañuelo cerca para desechar el hueso de forma segura.
5
Practica brevemente y con frecuencia en sesiones supervisadas, elogiando los intentos y aumentando la independencia solo después de un éxito seguro y consistente.

Cómo servir Aceitunas: 6 meses +

1
Retira los huesos completamente y pica o haz puré hasta que esté muy liso para que no haya trozos que puedan causar atragantamiento.
2
Mezcla una capa delgada para untar (aproximadamente 1/4–1/2 cucharadita al empezar) con verduras aplastadas, frutas hechas puré o cremas blandas para untar, para diluir el sabor fuerte y crear una textura lisa y fácil de tragar.
3
Ofrece sobre una base blanda, como una tira delgada de pan tostado, una galleta para la dentición o una cuchara, nunca aceitunas enteras, y mantén la capa lo suficientemente delgada para evitar arcadas.
4
Empieza con una pequeña cantidad y espera 3–5 días antes de ofrecer una porción más grande para comprobar cualquier reacción adversa; consulta al pediatra si hay antecedentes familiares de alergias alimentarias.

Cómo servir Aceitunas: 9 meses +

1
Usa aceitunas sin hueso cortadas en aros delgados para fomentar la práctica del agarre de pinza.
2
Para quienes comen con menos experiencia, pica finamente o haz puré las aceitunas y mezcla con alimentos que puedan recogerse con cuchara, como verduras aplastadas o yogur, para reducir el riesgo de atragantamiento.
3
Mantén los trozos muy pequeños y blandos; retira cualquier hueso y desecha aceitunas con centros firmes.
4
Sirve en un plato plano para facilitar recoger y ofrece solo uno o dos trozos a la vez.
5
Supervisa de cerca todos los bocados y reduce el tamaño de porción si el niño tiene dificultad para masticar.

Cómo servir Aceitunas: 12 meses +

1
Asegúrate de que las aceitunas estén completamente sin hueso antes de servir; si encuentras un hueso, retíralo y deséchalo.
2
Corta las aceitunas sin hueso en aros delgados o a lo largo en mitades o cuartos para que los trozos queden planos y sean fáciles de agarrar.
3
Ofrece formas aplastadas, hechas puré o para untar sobre pan o galletas saladas para facilitar comer cuando sea necesario.
4
Enjuaga las aceitunas en salmuera bajo agua para reducir la sal y prueba antes de servir. Mantén las porciones pequeñas.
5
Fomenta el uso independiente de un tenedor o cuchara de tamaño infantil, precargando o guiando su mano, y mantente a una distancia que te permita alcanzar al niño con el brazo mientras come.

Cómo servir Aceitunas: 24 meses +

1
Ofrece aceitunas en rebanadas, mitades o cuartos para que los trozos sean pequeños y fáciles de masticar.
2
Cuando tu hijo tome bocados pequeños de forma consistente y siga instrucciones, puedes introducir aceitunas enteras sin hueso; comprueba si hay huesos sueltos inspeccionando cada aceituna antes de servir.
3
Guía y demuestra cómo masticar, y recuerda a tu hijo que no llene demasiado la boca para que los trozos se traguen de forma segura.
4
Sirve aceitunas enteras sin hueso solo si te sientes cómodo con el pequeño riesgo; mantente a una distancia que te permita alcanzar al niño con el brazo y supervisa en todo momento.

¿Es saludable Aceitunas para los bebés?

Las aceitunas son una buena fuente de grasa monoinsaturada saludable para el corazón (principalmente ácido oleico), vitamina E (un antioxidante), pequeñas cantidades de hierro y calcio, fibra y polifenoles: nutrientes que favorecen el desarrollo cerebral, la absorción de vitaminas liposolubles y la salud intestinal. Como la mayoría de las aceitunas de mesa se curan en salmuera y pueden tener mucho sodio, sirve cantidades muy pequeñas, enjuaga cuando sea posible y evita porciones grandes frecuentes para los bebés. Usa aceitunas como una forma sabrosa de añadir grasas saludables y vitamina E a alimentos mezclados o hechos puré, en lugar de una fuente principal de comida.

¿Es Aceitunas un alérgeno común?

Lácteos Huevo Pescado Gluten Frutos secos Cacahuate Ajonjolí Mariscos Soya

Las aceitunas no son un alérgeno alimentario principal común y la verdadera alergia a la aceituna es poco frecuente, aunque las personas sensibilizadas al polen de olivo o árboles pueden tener síndrome de alergia oral leve (picazón en la boca o garganta). Muchas aceitunas preparadas están rellenas o marinadas (por ejemplo, con anchoas, queso o frutos secos de cáscara) o curadas en salmuera que puede contener sulfitos: revisa siempre las etiquetas para detectar pescado, lácteos, frutos secos de cáscara o sulfitos añadidos. Las aceitunas tienen mucho sodio y las enteras con hueso son un peligro de atragantamiento para niños pequeños, así que retira los huesos y ofrece porciones adecuadas para su edad. Si sospechas una reacción alérgica o tu hijo tiene alergias conocidas a polen o alimentos, consulta al pediatra o alergólogo.

¿Presenta Aceitunas riesgo de atragantamiento?

Elevated Choking Risk

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Pequeño y redondo

Resbaloso

Las aceitunas son un peligro de atragantamiento porque son redondas, resbalosas, pueden ser firmes o elásticas y suelen contener un hueso duro. Incluso las aceitunas sin hueso pueden ser riesgosas si se tragan enteras, así que mantente a una distancia que te permita alcanzar al niño con el brazo y supervisa de cerca cuando haya aceitunas. Si un hueso entra en la boca, mantén la calma, anima a escupir y busca ayuda de emergencia si el niño muestra cualquier señal de obstrucción de las vías respiratorias.

Cuándo registran las familias de Tummi Aceitunas?

Porcentaje de bebés en Tummi con aceitunas registrado al menos una vez. Suele registrarse por primera vez alrededor de los 8 meses.

A los 6 meses: Menos del 2% de 368 bebés elegibles; Menos del 2%
A los 9 meses: 3% de 352 bebés elegibles; 3%

Suele registrarse en la misma comida que Aceitunas

Más preguntas sobre Aceitunas

Fuentes

Health Effects of Phenolic Compounds Found in Extra-Virgin Olive Oil, By-Products, and Leaf of Olea europaea L. — Romani et al. (2019) doi.org
Does salt intake in the first two years of life affect the development of cardiovascular disorders in adulthood? — Strazzullo et al. (2012) doi.org
Infants' and Children's Salt Taste Perception and Liking: A Review — Liem (2017) doi.org
Analysis of olive allergens — Esteve et al. (2012) doi.org
Food allergy due to olive — Unsel et al. (2009) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
Oral Allergy Syndrome (OAS) or Pollen Fruit Syndrome (PFS) — American Academy of Allergy Asthma & Immunology aaaai.org

Acerca de esta guía

Actualizado 23 de octubre de 2026. El equipo de alimentos de Tummi mantiene esta guía de seguridad de Can I Feed This. Los enlaces de referencia aparecen en Fuentes cuando están disponibles.

Escrito por

Equipo de Alimentos de Tummi

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Asesores clínicos de Tummi: Andria Procopio, M.S. OTR/L, CHHC, y Arefa Mohamed, M.A., CCC-SLP, TSSLD

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