¿Los bebés pueden comer Frijol borlotti?
Actualizado Por Equipo de Alimentos de Tummi![]()
Asesores clínicos
Respuesta rápida
Sí, los frijoles borlotti pueden introducirse alrededor de los 6 meses, preparados completamente y servidos de una manera apropiada para la edad.
- Edad para ofrecer
- 6+ meses
- Alérgenos
- Ninguno identificado
- Riesgo de atragantamiento
- Muy bajo
¿Cómo servir Frijol borlotti?
¿Es saludable Frijol borlotti para los bebés?
Los frijoles borlotti tienen una alta densidad de nutrientes para los bebés: son ricos en proteínas vegetales, hierro, fibra y micronutrientes clave, incluidos zinc, folato, colina y vitamina B6, que favorecen la formación saludable de la sangre, la función inmunitaria y el desarrollo cerebral. Su contenido de fibra y antioxidantes también ayuda a la digestión y la resistencia celular; el remojo y la cocción completa mejoran la digestibilidad y reducen las lectinas y la rafinosa que produce gases. Es poco probable que el consumo excesivo cause toxicidad por nutrientes, pero los frijoles pueden causar gases y, por sus fitatos, reducir modestamente la absorción de minerales; sirve porciones apropiadas para la edad, introdúcelos lentamente y usa el remojo/la cocción para minimizar los antinutrientes.
¿Es Frijol borlotti un alérgeno común?
Los frijoles borlotti son un tipo de frijol común (legumbre) y en sí no contienen lácteos, huevo, pescado, mariscos, frutos secos de árbol, ajonjolí ni gluten. Como son legumbres, los niños con alergias conocidas al cacahuate o la soya pueden reaccionar en raras ocasiones o mostrar reactividad cruzada; consulta con su alergólogo antes de introducirlos si tu hijo tiene alergias a las legumbres. Cocina completamente los frijoles secos (remójalos y hiérvelos hasta que estén suaves) para destruir las lectinas (fitohemaglutinina) y evita dar frijoles duros enteros a los niños pequeños por el riesgo de atragantamiento. También revisa el empaque para detectar advertencias de contacto cruzado (equipo compartido) antes de servir.
¿Presenta Frijol borlotti riesgo de atragantamiento?
Los frijoles borlotti son pequeños, redondeados y pueden ser firmes, lo que aumenta su riesgo de atragantamiento para los bebés. Siempre mantente a una distancia no mayor que el largo de tu brazo y supervisa de cerca a los bebés durante las comidas, ya que los frijoles enteros o firmes pueden bloquear las vías respiratorias. Prepárate conociendo los primeros auxilios para el atragantamiento en bebés y manteniendo a la mano los contactos de emergencia.
Cuándo registran las familias de Tummi Frijol borlotti?
Porcentaje de bebés en Tummi con frijol borlotti registrado al menos una vez.
- A los 6 meses
- Menos del 2% de 368 bebés elegibles
- Menos del 2%
- A los 9 meses
- Menos del 2% de 352 bebés elegibles
- Menos del 2%
Más preguntas sobre Frijol borlotti
Fuentes
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- Singh et al. (2017). Bioactive constituents in pulses and their health benefits. Journal of Food Science and Technology. doi.org
- National Health Service. Oral allergy leaflet. ouh.nhs.uk
Acerca de esta guía
Actualizado . El equipo de alimentos de Tummi mantiene esta guía de seguridad de Can I Feed This. Los enlaces de referencia aparecen en Fuentes cuando están disponibles.
Asesores clínicos de Tummi: Andria Procopio, M.S. OTR/L, CHHC, y Arefa Mohamed, M.A., CCC-SLP, TSSLD
Especialistas en alimentación infantil que revisaron la app de Tummi