¿Los bebés pueden comer Nabo?

Actualizado 23 de octubre de 2026Por Equipo de Alimentos de TummiAsesores clínicos

Respuesta rápida

Sí, los bebés pueden comer nabos cocidos y hechos puré desde alrededor de los 6 meses de edad cuando estén listos para empezar con los sólidos.

Edad para ofrecer: 6+ meses
Alérgenos: Ninguno identificado
Riesgo de atragantamiento: Bajo

¿Cómo servir Nabo?

Cómo servir Nabo: 6 meses +

1
Pela y corta el nabo en trozos; después, cocina al vapor o hierve hasta que esté muy suave y tierno al pincharlo con un tenedor (aproximadamente 10–15 minutos según el tamaño de los trozos).
2
Ofrece gajos grandes y suaves que tu bebé pueda agarrar o machaca hasta obtener una textura espesa y con grumos para que pueda tomarla con las manitas.
3
Usa el nabo machacado tibio como aglutinante para cereales, legumbres o semillas ricos en hierro: mezcla hasta integrar de manera uniforme.
4
Pica finamente las hojas de nabo cocidas e incorpóralas para añadir nutrientes. Las hojas bien ablandadas deben mezclarse finamente para evitar pedazos grandes.

Cómo servir Nabo: 9 meses +

1
Cocina el nabo hasta que esté muy suave: hierve, cocina al vapor o asa hasta que un tenedor lo atraviese; después, corta en pedazos del tamaño de un bocado, aproximadamente del tamaño de un nudillo grande de adulto, para facilitar manejarlos.
2
Para practicar morder, ofrece gajos más grandes (sin piel) que estén suaves por completo para que el niño pueda roerlos; asegúrate de que sean fáciles de machacar con las encías.
3
Varía el tamaño de los pedazos: ofrece pedacitos más pequeños y bien ablandados para que los tome por sí mismo y gajos más grandes para practicar masticar, y retira cualquier centro duro o hebra fibrosa.
4
Sirve solo o mezclado con puré de papa, mantequilla sin sal o purés suaves para añadir una textura familiar; evita añadir sal o endulzantes.
5
Supervisa siempre cada comida, sienta al niño erguido y comprueba la temperatura antes de servir para reducir los riesgos de atragantamiento y quemaduras.

Cómo servir Nabo: 12 meses +

1
Cocina hasta que esté muy tierno: al vapor, hervido o asado; después, corta en pedacitos pequeños, del tamaño de un bocado, que el niño pueda tomar y masticar con las encías. Los pedacitos deben aplastarse fácilmente.
2
Sirve solo o mezcla con tortitas fritas, tortitas, albóndigas o hotcakes para añadir sabor y nutrientes.
3
Empieza con pedacitos suaves y pequeños y evita ofrecer gajos grandes y firmes hasta que el niño muerda y arranque pedazos de forma confiable, porque los trozos grandes y duros pueden representar un riesgo de atragantamiento.
4
Una vez que la masticación sea constante, introduce nabo crudo finamente rallado o cortado en rebanadas delgadas como papel para facilitar masticarlo y reducir los bordes afilados.

¿Es saludable Nabo para los bebés?

Resumen de nutrientes: La raíz de nabo aporta fibra adecuada para los bebés para favorecer la regularidad intestinal, omega‑3 de origen vegetal para el desarrollo del cerebro y vitaminas B, especialmente vitamina B6, para el metabolismo. Las hojas de nabo son ricas en vitamina A, folato, vitamina E, calcio y zinc, y ofrecen beneficios para la inmunidad, los ojos, el crecimiento y los huesos. Pequeñas cantidades de rafinosa y glucosinolatos pueden causar gases o sensibilidad digestiva en algunos lactantes; evita grandes cantidades de nabo crudo e introdúcelo gradualmente. En general, los nabos son una adición nutritiva y de bajo riesgo de alergia a las comidas del bebé cuando se cocinan y sirven de forma adecuada.

¿Es Nabo un alérgeno común?

Lácteos Huevo Pescado Gluten Frutos secos Cacahuate Ajonjolí Mariscos Soya

Los nabos no son un alérgeno alimentario común para la mayoría de los niños, pero se han reportado reacciones alérgicas poco frecuentes (incluido el síndrome de alergia oral y reacciones de contacto u orales), especialmente en personas sensibilizadas. Cocinarlos suele reducir los síntomas del síndrome de alergia oral. Si tu hijo tiene sensibilidades conocidas al polen, a las Brassica (mostaza/colza) o al látex, o presenta comezón en la boca, ronchas, hinchazón o dificultad para respirar después de comer nabo, evita dárselo y busca consejo médico.

¿Presenta Nabo riesgo de atragantamiento?

Riesgo de atragantamiento bajo

1 2 3 4 5

Duro

Los nabos crudos o poco cocidos son firmes y pueden representar un riesgo de atragantamiento para los lactantes. Mantente a una distancia que te permita alcanzar al bebé con el brazo y obsérvalo de cerca durante las comidas para responder rápidamente a las arcadas o al atragantamiento. Introduce el nabo con precaución y ofrece únicamente texturas que tu hijo pueda manejar, deteniéndote de inmediato si muestra dificultad para tragar.

Cuándo registran las familias de Tummi Nabo?

Porcentaje de bebés en Tummi con nabo registrado al menos una vez. Suele registrarse por primera vez alrededor de los 6 meses.

A los 6 meses: Menos del 2% de 368 bebés elegibles; Menos del 2%
A los 9 meses: 1% de 352 bebés elegibles; 1%

Suele registrarse en la misma comida que Nabo

Más preguntas sobre Nabo

Fuentes

The Relationship between Glucosinolates and the Sensory Characteristics of Steamed‑Pureed Turnip (Foods, 2020) doi.org
The effects of taste sensitivity and repeated taste exposure on children's intake and liking of turnip (Appetite, 2021) doi.org
Anthocyanin biosynthetic genes in Brassica rapa (BMC Genomics, 2014) doi.org
Phytochemical and Health-Beneficial Progress of Turnip (J Food Sci, 2019) doi.org
A Critical Review on Phytochemical Profile and Biological Effects of Turnip (Front Nutr, 2021) doi.org
The Metabolism of Glucosinolates by Gut Microbiota (Nutrients, 2021) doi.org
Changes in Gut Microbial Ecology and Immunological Responses of Mice Fed the Insoluble Fraction of Brassica rapa L. (Microbes Environ., 2017) doi.org
Turnip rape and oilseed rape are new potential food allergens in children with atopic dermatitis (Allergy, 2006) doi.org
Turnip and zucchini: new foods in the latex-fruit syndrome (Allergy, 2007) doi.org

Acerca de esta guía

Actualizado 23 de octubre de 2026. El equipo de alimentos de Tummi mantiene esta guía de seguridad de Can I Feed This. Los enlaces de referencia aparecen en Fuentes cuando están disponibles.

Escrito por

Equipo de Alimentos de Tummi

Guías de preparación y seguridad de alimentos

Asesores clínicos de Tummi: Andria Procopio, M.S. OTR/L, CHHC, y Arefa Mohamed, M.A., CCC-SLP, TSSLD

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