Ícono de Mantequilla

¿Los bebés pueden comer Mantequilla?

Actualizado Por Equipo de Alimentos de TummiAsesores clínicos

Respuesta rápida

Sí, la mantequilla puede introducirse alrededor de los 6 meses de edad como parte de una dieta equilibrada, después de que el bebé haya comenzado con los sólidos.

Edad para ofrecer
6+ meses
Alérgenos
Lácteos
Riesgo de atragantamiento
Muy bajo

¿Cómo servir Mantequilla?

Cómo servir Mantequilla: 6 meses +

  1. 1
    Ablanda la mantequilla a temperatura ambiente e incorpora una cantidad pequeña a verduras machacadas, papilla o frutas cocidas hasta que quede completamente lisa, sin trozos firmes.
  2. 2
    Unta una capa delgada y uniforme sobre una tira de pan tostado o medio bagel; unta uniformemente para que no queden porciones frías y gruesas que puedan desprenderse.
  3. 3
    Comienza con una cantidad muy pequeña (aproximadamente del tamaño de un chícharo) y aumenta lentamente para que la textura siga siendo suave y fácil de tragar.
  4. 4
    Prefiere mantequilla sin sal y evita servirla muy caliente; si usas mantequilla con sal, usa aún menos.

Cómo servir Mantequilla: 12 meses +

  1. 1
    Unta mantequilla ablandada sobre pan suave o mézclala con verduras machacadas tibias, pasta o cereales para añadir sabor y calorías; asegúrate de que la mantequilla esté a temperatura ambiente para que se unte fácilmente.
  2. 2
    Bate o derrite brevemente la mantequilla y úsala para mojar trozos suaves del tamaño de un bocado. Deja enfriar un poco la mantequilla derretida antes de ofrecerla para evitar quemaduras.
  3. 3
    Deja que el niño practique untar con un cuchillo seguro para niños sobre pan suave o galletas saladas, usando mantequilla ablandada (no líquida) para reducir el desorden y la frustración.
  4. 4
    Comienza con cantidades pequeñas e introdúcela gradualmente observando posibles señales de sensibilidad a los lácteos. Elige mantequilla sin sal para limitar el sodio añadido.

¿Es saludable Mantequilla para los bebés?

La mantequilla es una fuente de grasa de alta densidad energética (aproximadamente 100 calorías y ~11–12 g de grasa por cucharada) que aporta grasa saturada importante para el crecimiento de los bebés y vitaminas liposolubles A, D, E y K; la mantequilla de vacas alimentadas con pasto puede contener un poco más de omega‑3. Prácticamente no tiene proteínas ni carbohidratos, así que úsala para añadir calorías y grasa a verduras machacadas, papillas o pastas para untar, en lugar de ofrecerla como único alimento. Elige mantequilla sin sal para evitar el exceso de sodio; las cantidades pequeñas son adecuadas para la mayoría de los bebés una vez que comienzan con los sólidos, pero introdúcela con precaución si te preocupa una alergia a la leche y evita dar cantidades muy grandes habitualmente.

¿Es Mantequilla un alérgeno común?

La mantequilla es un producto lácteo y contiene proteínas de la leche, así que deben evitarla los niños con alergia a la leche de vaca. Aunque contiene muy poca lactosa (algunas personas con intolerancia a la lactosa pueden tolerarla), eso no la hace segura para quienes tienen alergia a las proteínas de la leche: las trazas de proteínas pueden desencadenar reacciones. La mantequilla clarificada/ghee puede tener menos sólidos de leche, pero aun así puede representar un riesgo. Lee siempre las etiquetas de ingredientes para detectar leche o advertencias de “puede contener”, y consulta al alergólogo de tu niño antes de ofrecer mantequilla.

¿Presenta Mantequilla riesgo de atragantamiento?

Riesgo de atragantamiento muy bajo

La mantequilla generalmente presenta poco riesgo de atragantamiento, pero, como cualquier alimento, aún puede ser un peligro para algunos bebés. Al introducirla, mantente cerca y atento a las señales de atragantamiento o dificultad para respirar, y conoce primeros auxilios básicos ante el atragantamiento en bebés. Si tu bebé no puede toser, llorar o respirar, llama inmediatamente a los servicios de emergencia.

Cuándo registran las familias de Tummi Mantequilla?

Porcentaje de bebés en Tummi con mantequilla registrado al menos una vez. Suele registrarse por primera vez alrededor de los 7 meses.

A los 6 meses
16% de 368 bebés elegibles
16%
A los 9 meses
43% de 352 bebés elegibles
43%

Suele registrarse en la misma comida que Mantequilla

Más preguntas sobre Mantequilla

Fuentes

  • Breast Milk Lipids and Fatty Acids in Regulating Neonatal Intestinal Development and Protecting against Intestinal Injury (Nutrients, 2020) doi.org
  • Is Butter Back? A Systematic Review and Meta-Analysis of Butter Consumption and Risk of Cardiovascular Disease, Diabetes, and Total Mortality (PLOS ONE, 2016) doi.org
  • Saturated fat and cardiometabolic risk factors, coronary heart disease, stroke, and diabetes: a fresh look at the evidence (Lipids, 2010) doi.org
  • Risk Assessment of Food Allergens. Part 1 – Review and validation of Codex Alimentarius priority allergen list through risk assessment (FAO/WHO, 2022) fao.org
  • The epidemiology of milk allergy in US children (Annals of Allergy, Asthma & Immunology, 2013) doi.org
  • The challenge of cow milk protein allergy (Small Ruminant Research, 2007) doi.org
  • Food protein-induced enterocolitis syndrome and allergic proctocolitis (Allergy Asthma Proc., 2015) doi.org
  • Fat and fatty acid requirements and recommendations for infants and children (Ann Nutr Metab, 2009) doi.org
  • Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025 dietaryguidelines.gov

Acerca de esta guía

Actualizado . El equipo de alimentos de Tummi mantiene esta guía de seguridad de Can I Feed This. Los enlaces de referencia aparecen en Fuentes cuando están disponibles.

Escrito por

Equipo de Alimentos de Tummi

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Asesores clínicos de Tummi: Andria Procopio, M.S. OTR/L, CHHC, y Arefa Mohamed, M.A., CCC-SLP, TSSLD

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