¿Los bebés pueden comer Arroz?

Actualizado 23 de octubre de 2026Por Equipo de Alimentos de TummiAsesores clínicos

Respuesta rápida

Sí, el arroz puede introducirse alrededor de los 6 meses, bien cocido y machacado o hecho puré para los bebés que empiezan a comer sólidos.

Edad para ofrecer: 6+ meses
Alérgenos: Ninguno identificado
Riesgo de atragantamiento: Muy bajo

¿Cómo servir Arroz?

Cómo servir Arroz: 6 meses +

1
Mezcla arroz cocido y húmedo con salsas, guisos o una papilla espesa (congee) para que la textura sea suave y pueda recogerse con cuchara o con la mano del bebé.
2
Ofrece una cuchara cargada de antemano para empezar con bocados guiados o coloca pequeñas cantidades en una cuchara poco profunda para que el bebé practique recoger el alimento; supervisa siempre mientras come por sí mismo.
3
Sirve bolas grandes y suaves de arroz o fideos de arroz cortos y cortados para comer con las manos; evita los pasteles de arroz al vapor pegajosos y masticables (como mochi) porque pueden causar atragantamiento.
4
Alterna los cereales (arroz, avena, multicereales) y limita los cereales a base de arroz para reducir la exposición al arsénico; elige opciones fortificadas con hierro y acompaña con alimentos ricos en vitamina C para favorecer la absorción de hierro.

Cómo servir Arroz: 9 meses +

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Cocina el arroz hasta que esté suave y húmedo, de modo que los granos se adhieran un poco sin quedar pastosos.
2
Sírvelo solo o mezclado con las comidas de la familia y forma bolitas, tortitas o porciones del tamaño de un onigiri para facilitar que lo tome.
3
Presiona o machaca ligeramente con un tenedor para que los granos se unan y sea más fácil comer por sí mismo o usar utensilios.
4
Ofrece trozos del tamaño adecuado para la mano del niño y supervisa de cerca mientras practica morder y masticar.
5
Ajusta la humedad a las necesidades del niño: añade un poco de leche materna, fórmula o agua, o mezcla verduras machacadas para que los trozos se mantengan unidos pero sigan siendo fáciles de masticar.

Platos reales de Arroz de familias de Tummi

Las familias compartieron estas comidas en la app de Tummi y nuestro equipo aprobó cada foto antes de publicarla. Muestran lo que sirvieron las familias, no son una guía de preparación: sigue los pasos anteriores correspondientes a la edad de tu bebé.

Compartido a los 8 meses · 34 alimentos probadosCon Carne bovina moída, Tomate, Cebola and Queijo
Compartido a los 11 meses · 77 alimentos probadosCon Pepino, Frango, Cebola and Tomate

¿Es saludable Arroz para los bebés?

El arroz aporta principalmente carbohidratos para obtener energía rápida y, cuando está enriquecido o forma parte de cereales infantiles fortificados de arroz, puede aportar folato y hierro añadido; el arroz integral ofrece más fibra, vitaminas B, magnesio y un poco más de proteína. El cereal de arroz fortificado con hierro puede ayudar a cubrir las necesidades de hierro de los bebés, pero los padres no deben depender exclusivamente de productos de arroz porque el arroz (especialmente el integral y algunos productos de arroz) puede contener arsénico inorgánico. Sirve arroz como parte de una rotación variada de cereales (avena, multicereales, mijo, quinoa) y limita el consumo frecuente de productos a base de arroz para reducir la exposición al arsénico y seguir aprovechando sus beneficios de energía y nutrientes.

¿Es Arroz un alérgeno común?

Lácteos Huevo Pescado Gluten Frutos secos Cacahuate Ajonjolí Mariscos Soya

El arroz tiene naturalmente un riesgo bajo de alergia alimentaria y no contiene gluten en su forma natural, pero sí existen alergias verdaderas al arroz, aunque son poco comunes. Ten precaución con los productos a base de arroz (leche de arroz, cereales, mezclas de arroz saborizadas) porque los aditivos o el contacto cruzado durante el procesamiento pueden introducir otros alérgenos, como lácteos, soya o nueces. También ten en cuenta que las plantas de arroz pueden causar reacciones relacionadas con el polen en personas sensibles. Si tu hijo ha tenido reacciones a alimentos o muestra síntomas después de comer arroz, habla con su pediatra o un alergólogo antes de ofrecerlo regularmente.

¿Presenta Arroz riesgo de atragantamiento?

Riesgo de atragantamiento muy bajo

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El arroz cocido suele tener un riesgo bajo cuando está suave y húmedo, pero los granos sueltos y secos pueden dispersarse en la boca y causar arcadas. Evita los productos de arroz densos y masticables como mochi, nian gao y otros pasteles de arroz al vapor, que son causas comunes de atragantamiento y deben reservarse para niños mayores o servirse únicamente en formas modificadas muy seguras. Supervisa siempre las comidas y ajusta la textura a la capacidad de masticar de tu hijo.

Cuándo registran las familias de Tummi Arroz?

Porcentaje de bebés en Tummi con arroz registrado al menos una vez. Suele registrarse por primera vez alrededor de los 7 meses.

A los 6 meses: 23% de 368 bebés elegibles; 23%
A los 9 meses: 54% de 352 bebés elegibles; 54%

Suele registrarse en la misma comida que Arroz

Más preguntas sobre Arroz

Fuentes

Guideline: Fortification of Rice with Vitamins and Minerals as a Public Health Strategy (WHO, 2018) who.int
Arsenic | ToxFAQs™ (ATSDR/CDC, 2017) wwwn.cdc.gov
Arsenic - World Health Organization (WHO fact sheet, 2022) who.int
Identification of major rice allergen and their clinical significance in children (Jeon et al., 2011) pmc.ncbi.nlm.nih.gov
International consensus guidelines for the diagnosis and management of food protein–induced enterocolitis syndrome (Nowak‑Węgrzyn et al., 2017) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
Effect of Milling and Parboiling Processes on Arsenic Species Distribution in Rice Grains (Fontanella et al., 2021) doi.org
Arsenic in Rice and Rice Products – Arsenic and You (Dartmouth) sites.dartmouth.edu
Should You Be Worried About Arsenic in Rice? (Cleveland Clinic) health.clevelandclinic.org

Acerca de esta guía

Actualizado 23 de octubre de 2026. El equipo de alimentos de Tummi mantiene esta guía de seguridad de Can I Feed This. Los enlaces de referencia aparecen en Fuentes cuando están disponibles.

Escrito por

Equipo de Alimentos de Tummi

Guías de preparación y seguridad de alimentos

Asesores clínicos de Tummi: Andria Procopio, M.S. OTR/L, CHHC, y Arefa Mohamed, M.A., CCC-SLP, TSSLD

Especialistas en alimentación infantil que revisaron la app de Tummi

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