¿Los bebés pueden comer Col napa?
Actualizado Por Equipo de Alimentos de Tummi![]()
Asesores clínicos
Respuesta rápida
Sí, puedes introducir col napa a los bebés alrededor de los 6 meses de edad cuando estén listos para empezar los alimentos sólidos, preparada cocida y en trozos pequeños y manejables.
- Edad para ofrecer
- 6+ meses
- Alérgenos
- Ninguno identificado
- Riesgo de atragantamiento
- Bajo
¿Cómo servir Col napa?
¿Es saludable Col napa para los bebés?
La col napa es una verdura baja en calorías y densa en nutrientes, alta en folato y vitaminas B6, C y K, además de fibra y antioxidantes (incluidos glucosinolatos). Para los bebés, el folato favorece el crecimiento y el desarrollo neuronal, la vitamina C ayuda a la inmunidad y mejora la absorción del hierro, la vitamina K ayuda a la coagulación sanguínea y la salud ósea, y la fibra y los antioxidantes favorecen la digestión y la resistencia general. No es un alérgeno común y es un buen alimento sólido inicial para ofrecer alrededor de los 6 meses cuando se prepara adecuadamente; cocinarla puede reducir las reacciones leves de alergia oral. Demasiada puede causar gases temporales por la fibra y, solo en cantidades muy grandes, aumentar el consumo de nitratos, así que ofrece col napa como parte de una dieta variada en lugar de cantidades excesivas.
¿Es Col napa un alérgeno común?
La col napa no es un alérgeno alimentario común y es poco probable que cause reacciones alérgicas en la mayoría de los niños. Sin embargo, como cualquier producto fresco, puede estar sujeta a contacto cruzado o residuos en la superficie: lava muy bien e introdúcela como alimento nuevo de uno en uno, observando señales de alergia (ronchas, hinchazón, vómitos, dificultad respiratoria). La col cruda puede ser más dura de masticar y causar gases; para bebés y niños pequeños, cocina o corta en tiras finas para reducir el riesgo de atragantamiento y consulta al pediatra si sospechas una reacción alérgica.
¿Presenta Col napa riesgo de atragantamiento?
La col napa tiene poco riesgo de atragantamiento, pero sus trozos de hoja pueden pegarse a la lengua o al paladar del bebé y provocar arcadas o tos. Las arcadas suelen ser un reflejo normal y no son lo mismo que el atragantamiento, pero los padres deben mantenerse cerca y observar señales de una verdadera obstrucción de las vías respiratorias. Prepárate para responder rápidamente y repasa los primeros auxilios para el atragantamiento en bebés, para poder actuar si hace falta.
Cuándo registran las familias de Tummi Col napa?
Porcentaje de bebés en Tummi con col napa registrado al menos una vez.
- A los 6 meses
- Menos del 2% de 368 bebés elegibles
- Menos del 2%
- A los 9 meses
- Menos del 2% de 352 bebés elegibles
- Menos del 2%
Más preguntas sobre Col napa
Fuentes
- Cabbage (Brassica oleracea L. var. capitata) phytochemicals with antioxidant and anti-inflammatory potential doi.org
- Cruciferous vegetables as a treasure of functional foods bioactive compounds: Targeting p53 family in gastrointestinal tract and associated cancers doi.org
- The safety of cruciferous plants in humans: a systematic review doi.org
- Cabbage lipid transfer protein Bra o 3 is a major allergen responsible for cross-reactivity between plant foods and pollens doi.org
- IgE-mediated allergy to raw cabbage but not to cooked doi.org
- Oral Allergy Syndrome: An Update for Stomatologists doi.org
- NITRATE IN LEAFY GREEN VEGETABLES AND ESTIMATED INTAKE doi.org
Acerca de esta guía
Actualizado . El equipo de alimentos de Tummi mantiene esta guía de seguridad de Can I Feed This. Los enlaces de referencia aparecen en Fuentes cuando están disponibles.
Asesores clínicos de Tummi: Andria Procopio, M.S. OTR/L, CHHC, y Arefa Mohamed, M.A., CCC-SLP, TSSLD
Especialistas en alimentación infantil que revisaron la app de Tummi