¿Los bebés pueden comer Miel?
Actualizado Por Equipo de Alimentos de Tummi
Asesores clínicos
Respuesta rápida
No debe ofrecerse miel antes de los 12 meses debido al riesgo de botulismo infantil. Cualquier orientación de preparación para edades de 6 a 11 meses indica evitarla, no una etapa de introducción, y se aplica a la miel cruda, pasteurizada, cocida, horneada y procesada.
- Edad para ofrecer
- 12+ meses
- Alérgenos
- Ninguno identificado
- Riesgo de atragantamiento
- Muy bajo
¿Cómo servir Miel?
¿Es saludable Miel para los bebés?
La miel está compuesta casi por completo de azúcares simples (glucosa y fructosa), por lo que aporta energía rápida, pero no es una fuente significativa de proteína, hierro, fibra ni vitaminas esenciales para los bebés. Contiene pequeñas cantidades de antioxidantes y enzimas que pueden ofrecer beneficios menores y puede ayudar a aliviar la tos en niños de 12 meses o más, pero no es rica en hierro ni especialmente nutritiva para el crecimiento. Como la miel contiene muchos azúcares libres, ofrece solo pequeñas cantidades a niños pequeños (12+ meses) para evitar el exceso de calorías, las caries y los hábitos de consumo de azúcares añadidos.
¿Es Miel un alérgeno común?
La miel no es un alérgeno alimentario común en niños mayores o adultos, aunque las personas con alergias relacionadas con el polen pueden presentar, en casos poco frecuentes, reacciones del tipo de alergia oral. Es fundamental no dar miel a bebés menores de 12 meses porque puede contener esporas de Clostridium botulinum que pueden causar botulismo infantil. Si un niño mayor o un adulto presenta ronchas, hinchazón de garganta, dificultad para respirar u otros síntomas alérgicos después de comer miel, busca atención médica.
¿Presenta Miel riesgo de atragantamiento?
La miel como líquido o ingrediente no suele representar un riesgo de atragantamiento para bebés mayores y niños pequeños. Sin embargo, la textura cerosa y masticable del panal puede volverse gomosa en la boca y representar un riesgo de atragantamiento, especialmente si se ofrece en trozos grandes. Ten presente este riesgo relacionado con la textura y supervisa de cerca cuando los niños prueben panal u otros alimentos masticables similares.
Más preguntas sobre Miel
Fuentes
- Spädbarnsbotulism – skäl att inte ge honung till barn under ett år (Wikström & Holst, 2017) pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
- Botulism Prevention (Centers for Disease Control & Prevention, 2019) cdc.gov
Acerca de esta guía
Actualizado . El equipo de alimentos de Tummi mantiene esta guía de seguridad de Can I Feed This. Los enlaces de referencia aparecen en Fuentes cuando están disponibles.
Asesores clínicos de Tummi: Andria Procopio, M.S. OTR/L, CHHC, y Arefa Mohamed, M.A., CCC-SLP, TSSLD
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