Bebês podem comer Lentilhas negras?
Atualizado Por Equipe de Alimentos do Tummi
Consultores clínicos
Resposta rápida
Sim, as lentilhas negras podem ser introduzidas por volta dos 6 meses, cozidas até ficarem macias e em purê para bebês que começam a comer alimentos sólidos.
- Idade para oferecer
- 6+ meses
- Alérgenos
- Nenhum identificado
- Risco de engasgo
- Muito baixo
Como servir Lentilhas negras?
Como servir Lentilhas negras: 6 meses +
- 1Enxágue e selecione as lentilhas negras em água fria para retirar poeira ou resíduos antes de cozinhar.
- 2Cozinhe em bastante água (ou na pressão) até as lentilhas se desfazerem e ficarem bem macias — no fogão normalmente leva ~20–30 minutos, dependendo do tamanho.
- 3Amasse ou faça purê até obter consistência lisa e sem grumos, depois dilua com leite materno, fórmula ou líquido do cozimento reservado até deslizar facilmente da colher.
- 4Ofereça pequenas colheradas enquanto a criança estiver sentada ereta, deixe-a definir o ritmo e faça pausas entre bocadas para reduzir o risco de engasgo.
- 5Esfrie as sobras rapidamente e refrigere em até 2 horas, use em até 48 horas, evite acrescentar sal, açúcar ou mel e observe possíveis sinais de intolerância (erupção na pele, vômitos, diarreia).
Lentilhas negras é saudável para bebês?
As lentilhas negras são leguminosas especialmente ricas em ferro e proteína que também fornecem folato, zinco, potássio e vitaminas B — nutrientes importantes para o crescimento do bebê, o desenvolvimento cerebral e a produção de glóbulos vermelhos. Suas fibras favorecem uma digestão saudável (por isso ajudam as evacuações), mas o ferro é não heme, portanto combine lentilhas com alimentos ricos em vitamina C para aumentar a absorção. Sirva bem cozidas e amassadas ou em purê a partir de cerca de 6 meses; porções grandes podem causar gases ou, se forem usadas exclusivamente, a quantidade muito alta de fibras pode reduzir ligeiramente a absorção de minerais, portanto equilibre com alimentos complementares variados. Não são um alérgeno comum.
Lentilhas negras é um alérgeno comum?
As lentilhas negras não são fontes dos 9 principais alérgenos, como leite, ovo, peixe, crustáceos e moluscos, gergelim ou glúten, mas são leguminosas e podem causar reações alérgicas verdadeiras em algumas pessoas. Crianças com alergia a amendoim ou outras leguminosas podem reagir às lentilhas devido à reatividade cruzada, portanto introduza com cuidado e consulte um alergista se houver alergia conhecida a leguminosas. Sempre leia os rótulos quanto a ingredientes adicionados ou avisos de contato cruzado durante o processamento. Para bebês e crianças pequenas, cozinhe as lentilhas até ficarem bem macias e amasse ou faça purê para reduzir o risco de engasgo.
Lentilhas negras oferece risco de engasgo?
As lentilhas negras bem cozidas geralmente são macias e apresentam baixo risco de engasgo, mas lentilhas inteiras, mal cozidas ou muito firmes podem representar risco devido ao formato pequeno e redondo. Sempre supervisione os bebês de perto enquanto comem e fique atento a tosse, reflexo de gag ou mudanças na respiração; procure ajuda imediata se ocorrer engasgo. Tenha cuidado extra com bebês que ainda estão aprendendo a mastigar.
Quando as famílias do Tummi registram Lentilhas negras?
Porcentagem de bebês no Tummi com lentilhas negras registrado pelo menos uma vez. Costuma ser registrado pela primeira vez por volta dos 8 meses.
- Aos 6 meses
- Menos de 2% de 368 bebês elegíveis
- Menos de 2%
- Aos 9 meses
- Menos de 2% de 352 bebês elegíveis
- Menos de 2%
Costuma ser registrado na mesma refeição que Lentilhas negras
Banana
Cenoura
Maçã
Batata-doceMais perguntas sobre Lentilhas negras
Fontes
- USDA FoodData Central fdc.nal.usda.gov
- Food Sources of Iron - Dietary Guidelines for Americans dietaryguidelines.gov
- 6 months - Feeding your baby - Best Start in Life - NHS nhs.uk
Sobre este guia
Atualizado . A equipe de alimentos do Tummi mantém este guia de segurança do Can I Feed This. Os links de referência aparecem em Fontes quando disponíveis.
Consultores clínicos do Tummi: Andria Procopio, M.S. OTR/L, CHHC, e Arefa Mohamed, M.A., CCC-SLP, TSSLD
Especialistas em alimentação infantil que revisaram o app do Tummi
