Ícono de Manzana

¿Los bebés pueden comer Manzana?

Actualizado Por Equipo de Alimentos de TummiAsesores clínicos

Respuesta rápida

Sí, la manzana puede introducirse alrededor de los 6 meses, una vez que tu bebé muestre las señales de desarrollo que indican que está listo para los alimentos sólidos. Ofrécela cocida hasta que esté suave y preparada con una forma y textura que tu bebé pueda manejar; evita la manzana cruda dura porque representa un riesgo de atragantamiento.

Edad para ofrecer
6+ meses
Alérgenos
Ninguno identificado
Riesgo de atragantamiento
Moderado

¿Cómo servir Manzana?

Cómo servir Manzana: 6 meses +

  1. 1
    Corta la manzana a la mitad y retira el corazón y todas las semillas; luego cuécela a fuego lento en una olla pequeña con un chorrito de agua o al vapor hasta que la pulpa esté muy suave (aproximadamente 10–15 minutos).
  2. 2
    Si al bebé le cuesta manejar la cáscara, pela la manzana antes o después de cocinarla; pelarla después puede conservar algunos nutrientes y aun así facilitar que retires la cáscara.
  3. 3
    Deja que la manzana se enfríe hasta estar tibia o a temperatura ambiente; luego machácala con un tenedor para obtener grumos suaves o licúala para hacer un puré liso.
  4. 4
    Añade una pequeña cantidad de mantequilla sin sal, yogur natural o una pizca de especias suaves como canela para darle sabor; evita añadir sal o azúcar.
  5. 5
    Revisa siempre tú mismo la textura y la temperatura antes de servir para asegurarte de que sea fácil de tragar y no esté demasiado caliente.

Cómo servir Manzana: 9 meses +

  1. 1
    Sirve la manzana en trozos suaves y fáciles de manejar: porciones cocidas o rodajas o medias lunas crudas delgadas de aproximadamente 1 cm de grosor para reducir el riesgo de atragantamiento.
  2. 2
    Decide si dejar la cáscara según cómo mastique tu hijo: déjala si mastica bien o retírala si está dura o provoca arcadas.
  3. 3
    La manzana rallada o en tiras muy finas es una opción segura y sencilla; ofrece pequeñas cantidades y observa mientras mastica.
  4. 4
    Supervisa siempre mientras come, fomenta los bocados pequeños y desecha cualquier trozo duro, poco maduro o fibroso.

Cómo servir Manzana: varía

  1. 1
    Cocina o ralla la manzana hasta que esté muy suave y sea fácil de machacar; esto reduce el riesgo de atragantamiento y ayuda a tragar con mayor seguridad.
  2. 2
    Retira el corazón y las semillas y corta la manzana cruda en tiras o gajos largos y delgados que sean fáciles de sujetar y masticar.
  3. 3
    Ofrece trozos del tamaño de un bocado adecuados para la capacidad de masticar del niño. Prueba primero con un trozo pequeño para confirmar que puede morder y tragar con seguridad.
  4. 4
    Asegúrate de que el niño esté sentado erguido y supervisa cada bocado; nunca lo dejes sin supervisión durante las comidas.

Cómo servir Manzana: 18 meses +

  1. 1
    Retira el corazón, el tallo y las semillas de la manzana; ofrece la fruta entera sin corazón solo si el niño mastica bien y permanece sentado.
  2. 2
    Si no estás seguro de su capacidad para masticar, corta la manzana en gajos delgados o trozos pequeños del tamaño de un bocado para reducir el riesgo de atragantamiento.
  3. 3
    Elige una variedad un poco más suave o pela la manzana para facilitar la masticación, especialmente si todavía le están saliendo los dientes.
  4. 4
    Mantente a su alcance y haz que el niño esté sentado mientras come para poder intervenir rápidamente si toma un trozo grande; fomenta los bocados tranquilos y controlados.

Platos reales de Manzana de familias de Tummi

Las familias compartieron estas comidas en la app de Tummi y nuestro equipo aprobó cada foto antes de publicarla. Muestran lo que sirvieron las familias, no son una guía de preparación: sigue los pasos anteriores correspondientes a la edad de tu bebé.

¿Es saludable Manzana para los bebés?

Las manzanas aportan energía rápida de los carbohidratos y tienen un alto contenido de agua, además de cantidades útiles de vitamina C, potasio, B6, antioxidantes y fibra soluble; estos nutrientes favorecen la función inmunitaria, la absorción de hierro, la hidratación y una digestión saludable en los bebés. Contienen poco hierro y proteína, así que combínalas con alimentos ricos en hierro y proteína; evita las semillas y limita el jugo de manzana (espera hasta después de los 12 meses), porque el exceso de jugo añade azúcar y genera preocupación por las caries y las calorías. La manzana cocida, en puré o rallada conserva nutrientes mientras reduce el riesgo de atragantamiento y facilita que los bebés la coman.

¿Es Manzana un alérgeno común?

Las manzanas no suelen ser uno de los principales alérgenos alimentarios (no contienen lácteos, huevo, nueces, cacahuate, soya, gluten, mariscos, pescado ni ajonjolí). Algunas personas con alergia al polen pueden presentar síndrome de alergia oral (comezón o hinchazón leve en la boca o garganta) después de comer manzana cruda; cocinarla o pelarla suele prevenirlo. Para bebés y niños pequeños, sirve la manzana en formas adecuadas para su edad (puré o trozos pequeños y suaves) para reducir el riesgo de atragantamiento. Si un niño tiene antecedentes de reacciones alérgicas graves o presenta síntomas respiratorios después de comer manzana, busca orientación médica de inmediato.

¿Presenta Manzana riesgo de atragantamiento?

Riesgo de atragantamiento moderado

Duro
Resbaloso

La manzana cruda es uno de los principales riesgos de atragantamiento para los niños menores de 3 años porque es firme y puede formar trozos resbalosos en forma de gajo. Mantente a su alcance y asegúrate de que el niño esté tranquilo y sentado mientras come; evita darle manzana cuando esté en una carriola o en una silla para auto. Asegúrate de que quienes lo cuidan sepan dar primeros auxilios ante un atragantamiento y estén preparados para actuar rápidamente si es necesario.

Cuándo registran las familias de Tummi Manzana?

Porcentaje de bebés en Tummi con manzana registrado al menos una vez. Suele registrarse por primera vez alrededor de los 6 meses.

A los 6 meses
68% de 368 bebés elegibles
68%
A los 9 meses
86% de 352 bebés elegibles
86%

Suele registrarse en la misma comida que Manzana

Más preguntas sobre Manzana

Fuentes

  • Fatal and non-fatal food injuries among children (Altkorn et al., 2008) doi.org
  • Apples and cardiovascular health (Koutsos et al., 2015) doi.org
  • Determination of amygdalin in apple seeds (Bolarinwa et al., 2015) doi.org
  • Amygdalin (Memorial Sloan Kettering Cancer Center, 2020) mskcc.org
  • Oral allergy syndrome (Muluk & Cingi, 2018) doi.org
  • Oral Allergy Syndrome / Pollen Food Syndrome (American Academy of Allergy Asthma & Immunology) aaaai.org
  • Oral allergy syndrome (Sussman et al., 2010) doi.org
  • WHO Guideline for complementary feeding of infants and young children 6-23 months of age (2023) who.int
  • Sugar in Infants, Children and Adolescents (Fidler Mis et al., 2017) doi.org

Acerca de esta guía

Actualizado . El equipo de alimentos de Tummi mantiene esta guía de seguridad de Can I Feed This. Los enlaces de referencia aparecen en Fuentes cuando están disponibles.

Escrito por

Equipo de Alimentos de Tummi

Guías de preparación y seguridad de alimentos

Asesores clínicos de Tummi: Andria Procopio, M.S. OTR/L, CHHC, y Arefa Mohamed, M.A., CCC-SLP, TSSLD

Especialistas en alimentación infantil que revisaron la app de Tummi

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