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Bebês podem comer Vagem?

Atualizado Por Equipe de Alimentos do TummiConsultores clínicos

Resposta rápida

As vagens podem ser introduzidas por volta dos 6 meses, quando seu bebê estiver pronto de acordo com o desenvolvimento para os alimentos sólidos. Cozinhe até ficarem macias; depois amasse, bata ou sirva em formato e textura adequados às habilidades de alimentação do seu bebê.

Idade para oferecer
6+ meses
Alérgenos
Nenhum identificado
Risco de engasgo
Moderado

Como servir Vagem?

Como servir Vagem: 6 meses +

  1. 1
    Sirva as vagens cozidas inteiras (não corte) para seu bebê pegar e roer. Cozinhe até ficarem bem tenras: no vapor ou em fogo baixo até ficarem macias; depois deixe esfriar até ficarem mornas antes de oferecer.
  2. 2
    Prefira vagens finas e frescas; se forem grandes ou duras, corte no sentido do comprimento depois de cozinhar para não restarem partes centrais duras. Vagens macias são mais seguras e reduzem o risco de engasgo.
  3. 3
    Vagens inteiras favorecem que a criança coma sozinha e pratique a coordenação motora fina: sempre supervisione cada mordida e retire qualquer talo duro ou fio fibroso antes de servir.
  4. 4
    Vagens cruas podem ser usadas como utensílio para pegar purês, mas não se espera que sejam comidas; descarte se a vagem estiver dura demais ou se quebrar em pedaços grandes.

Como servir Vagem: 12 meses +

  1. 1
    Cozinhe no vapor ou em fogo baixo até ficarem apenas tenras; depois corte em pedaços de 1/2 polegada para facilitar pegar e engolir.
  2. 2
    Sirva depois de esfriar até ficarem mornas e retire qualquer ponta dura ou fio para reduzir o risco de engasgo. Sempre supervisione enquanto a criança come.
  3. 3
    Ofereça pedaços para comer com as mãos e coloque alguns pedaços macios em um garfo de tamanho infantil para a criança praticar espetar: incentive, mas não force.
  4. 4
    Conforme a mastigação e as habilidades de comer sozinha melhorarem, reduza o tempo de cozimento para deixar as vagens mais firmes e ofereça gradualmente vagens inteiras com as pontas aparadas para incentivar a mastigação.

Pratos reais de Vagem de famílias do Tummi

As famílias compartilharam estas refeições no app do Tummi, e nossa equipe aprovou cada foto antes de publicar. Elas mostram o que as famílias serviram, não são um guia de preparo: siga os passos acima para a idade do seu bebê.

Vagem é saudável para bebês?

As vagens são legumes com poucas calorias e hidratantes, ricos em fibras, folato e vitaminas C e K, além de pequenas quantidades de ferro, magnésio, luteína e zeaxantina: nutrientes que favorecem a digestão, o desenvolvimento cerebral e dos olhos, a imunidade, a coagulação sanguínea e glóbulos vermelhos saudáveis. Fornecem uma quantidade modesta de ferro, mas não são uma fonte principal; combinar vagens com alimentos ricos em vitamina C melhora a absorção de ferro. O consumo excessivo é improvável, embora os pais devam evitar purês guardados por muito tempo e água de poço não analisada para limitar a exposição a nitratos e considerar que muitas fibras podem encher o estômago de um bebê pequeno e reduzir o consumo de leite materno ou fórmula infantil.

Vagem é um alérgeno comum?

As vagens não são um alérgeno comum e não contêm amendoim, castanhas, laticínios, ovo, soja, trigo ou glúten, gergelim, peixe ou frutos do mar. Porém, vagens embaladas ou processadas podem incluir ingredientes adicionados ou apresentar risco de contaminação cruzada: sempre verifique os rótulos. Para bebês e crianças pequenas, sirva cozidas e amassadas ou em purê para reduzir o risco de engasgo e evite sal ou temperos adicionados.

Vagem oferece risco de engasgo?

Risco de engasgo moderado

Duro
Fibroso

As vagens podem apresentar risco de engasgo porque seus pedaços firmes e arredondados e os pequenos feijões internos podem se parecer com o formato e o tamanho das vias aéreas do bebê. Embora mastigar costume achatar a vagem e reduzir o risco, os cuidadores devem supervisionar de perto e ficar ao alcance de um braço para responder rapidamente se ocorrer reflexo de gag ou engasgo. Conheça os primeiros socorros básicos para engasgo em bebês e mantenha as refeições calmas e com a criança sentada para reduzir o risco.

Quando as famílias do Tummi registram Vagem?

Porcentagem de bebês no Tummi com vagem registrado pelo menos uma vez. Costuma ser registrado pela primeira vez por volta dos 6 meses.

Aos 6 meses
35% de 368 bebês elegíveis
35%
Aos 9 meses
47% de 352 bebês elegíveis
47%

Costuma ser registrado na mesma refeição que Vagem

Fontes

  • Green bean hypersensitivity: an occupational allergy in a homemaker doi.org
  • NITRATE IN LEAFY GREEN VEGETABLES AND ESTIMATED INTAKE doi.org
  • Food sources of nitrates and nitrites: the physiological context for potential health benefits doi.org
  • Infant methemoglobinemia: the role of dietary nitrate in food and water doi.org
  • Vegetable-borne nitrate and nitrite and the risk of methaemoglobinaemia doi.org

Sobre este guia

Atualizado . A equipe de alimentos do Tummi mantém este guia de segurança do Can I Feed This. Os links de referência aparecem em Fontes quando disponíveis.

Escrito por

Equipe de Alimentos do Tummi

Orientações de preparo e segurança de alimentos

Consultores clínicos do Tummi: Andria Procopio, M.S. OTR/L, CHHC, e Arefa Mohamed, M.A., CCC-SLP, TSSLD

Especialistas em alimentação infantil que revisaram o app do Tummi

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